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La passione per la birra artigianale porta per la prima volta in Abruzzo la chiocciola Slow Food nella Guida alle Birre d'Italia 2015 e premia il microbirrificio Almond'22 di Jurij Ferri, a Spoltore. Nella nuova edizione della guida biennale curata da Luca Giaccone ed Eugenio Signoroni, risultano variegati i top riconoscimenti Slow alle qualità organolettiche della (micro)produzione brassicola regionale, un movimento in crescita fortissima che conta attualmente 18 microbirrifici rispetto ai 5 di due anni fa. Produzione rappresentata in Guida da Almond '22 (Spoltore), Maiella (Casoli), Opperbacco (Notaresco), San Giovanni (Roseto degli Abruzzi). La chiocciola SF, ambìto trofeo finora mai conquistato da un birrificio abruzzese, è assegnata a chi interpreta i valori cari a Slow Food: attenzione all’impatto ambientale, provenienza delle materie prime, filiera, stile proprio e gamma elevata di prodotti. Caratteri riconosciuti come distintivi di Almond '22 e del suo provetto mastro birraio, Jurij Ferri, quotato tra i primi dieci in Italia, pioniere e faro illuminante del movimento dei birrai indipendenti in crescita verticale nel centro-sud.